荻窪駅の近くにある「ひつじそば 人と羊」は名前の通り、羊がメインの“化学調味料、豚不使用 ラーメン形式の羊料理専門店”です。
こだわり抜かれた特製のひつじそばは、ここでしか食べられません!おひとりさま専門店なので味に集中できますよ。
※2025年4月追記 こちらのお店は3月11日をもって閉店したそうです。
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「ひつじそば 人と羊」は荻窪駅から歩いて5分

荻窪駅の北口を出て、ことぶき通り商店街を抜けていきます。
歩いて5分程で到着。駅から近いのと、道もわかりやすいのでアクセスは便利です!

お店の外のカゴの中に、ちょこんと入っている羊の人形が目印になっています。

「ひつじそば 人と羊」はおひとりさま限定なので、何人かで行こうとしている場合は要注意です。
18時開店にあわせて18時15分くらいに到着したのですが、すでに店内は満席でした。
外で2名待ちの状態でしたが、あまり待たずに入店することができました。

店内はカウンター席のみで、ご主人が一人で営業されています。
こぢんまりとしたお店ですが、カウンター席の1人分のスペースは結構余裕をとって座れました。

お水はセルフサービス。席には羊グッズが並んでいてかわいいです!
落ち着いたBGMが流れる中、みなさん黙々と食べています。
「ひつじそば 人と羊」のメニュー


- 特製ひつじそば 2,500円
- 日替わりひつじそば 冷たいしだそば 2,300円
- おつまみセット 1,600円
- ひつじコンソメパフェ 550円
この日はおつまみセットが売り切れてしまっていました。
メニューは日替わりです。他にもトッピングがいろいろあって、自分だけの1杯がつくれそうですね。日替わりメニューについては「ひつじそば 人と羊」のSNSでアナウンスされているので、チェックしましょう!
特製 ひつじそば

「ひつじそば 人と羊」の名前にもなっている、名物料理です。
透き通るスープと、細麺、そしてラーメンの具材としては珍しいトッピングの数々。
見るからにおいしそうです…!

スープはあっさりめの優しい味で、少しあとから羊感がぶわっと口の中に広がってきてびっくりしました!
想像以上に羊の主張が強くて、スープだけでそのうまみに感動します。
さらにトッピングとして、もっちりとしたラム肩ロースと、分厚い羊肉のテリーヌは食べごたえも抜群。
羊肉は独特な匂いのイメージを持っている人もいるかもしれませんが、嫌な臭みは一切ありませんでした。
野菜もしっかり入っていて、一つ一つがおいしかったです。
曜日によって営業時間が異なる「ひつじそば 人と羊」

「ひつじそば 人と羊」は、月、木、金曜日の夜と土、日曜日、祝日のお昼に営業しています。
お値段は少し張りますが、特製のひつじそばは一見一食の価値ありです!
羊肉好きな方、興味がある方はぜひ一度味わってみてくださいね。
※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。