荻窪の有名な味噌ラーメン店「味噌っ子ふっく」。
信号待ちの車や路線バスの中からも期待の視線を注がれる、行列が目印の人気点！ラーメンTOKYO百名店2022にも選ばれたお店です。
こくのあるスープが中太麺に絡んで味わい深い味噌ラーメンをいただけます。
行列がお店の看板！「味噌っ子 ふっく」はいつでも行列ができる人気店
JR中央線「荻窪駅」西口から青梅街道を環八通り方面へ歩くこと10分。四面道の交差点を渡り60mほど進んだ左側に行列が当たり前の景色になっている「味噌っ子ふっく」があります。
週末のお昼どきは20人以上並んでいることも多いのですが、この日はラッキーなことに3人しか並んでいませんでした！
これは珍しいと思い、迷いなく列に並びました。
「味噌っ子 ふっく」の入店までの流れ
二人以上で来店していても一人ずつ食券を買いにいくようです。
初めての訪問でわずか15分ほどで店内に入れたのはすごくラッキーだったかも知れません。
入店までには以下のような手順があるようでした。
- 列の最後尾に並ぶ
- 自分の前の人が店内で食券を買って戻ってきたら、店内に入って食券を買って列に戻る。
- 自分の番になったら店員さんが丁寧に案内してくれます。
食券を渡して見渡してみると、店内はカウンター10席ほどのこぢんまりした空間。
二人の店員さんが手際よく調理しているのを見ながら席に着きます。紙エプロンが用意されているのは男女問わずありがたいですね。
コップは冷たさがキープされる真空断熱タンブラー
水を入れるグラスはサーモスの真空断熱タンブラー。
熱々のラーメンを食べた後冷たい水が飲みたいのは私だけじゃないはず…。
お客さん思いの気持ちが表現されているようでうれしいですね。
香ばしいチャーシューと大盛もやしに隠れた「味噌っ子 ふっく」自慢のスープ
席について待つこと7～8分。
ちゃーしゅー味噌ラーメン（1,200円）が運ばれてきました。
黄色の麺は三河屋製麺の中太ストレート麺。プリプリの食感がいい感じです。
赤みのチャーシューと炙りチャーシュー、合わせて4枚のチャーシューと、無料で大盛にしてもらったもやしが乗ったおいしそうな見た目。食欲が増します…！
チャーシューは香ばしい感じのする香りが楽しめて、満足感高めです。
これはお米もビールも合いそうだと思いました！
肝心のスープはコクがあってつい飲んでしまいます！中太ストレート麺によく絡んでラーメンを楽しめる味です。
辛味噌もあるようなので、機会があれば次はそちらも食べてみたいですね。
「味噌っ子 ふっく」を並んでも食べたい理由がわかりました！
初めていただいた「味噌っ子 ふっく」。ラーメンだはもちろん、もやしの無料大盛りやタンブラーなどうれしいポイントも多くて満足でした。
味噌ラーメンの他にも辛味噌ラーメンや担々麺。トッピングによってメニューがあるので、気分や好みで選んでみてください。
行列は覚悟していってみてくださいね！
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