2025年2月20日、「焼肉ホルモン屋だん 吉祥寺店」がオープン。東京芝浦市場から毎朝入荷する国産和牛ホルモンの専門店です。
鮮度抜群だからこそ提供できる肉刺しや、希少部位を含むボリューム満点の盛り合わせなど、ホルモン好きにはたまらない！
※2026年1月追記
こちらのお店は、2026年1月26日をもって閉店されたようです。
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「焼肉ホルモン屋だん 吉祥寺店」は吉祥寺駅徒歩1分
吉祥寺駅南口から徒歩1分という好立地で、「焼肉ホルモン屋だん 吉祥寺店」が2025年2月20日にオープンしました！
駅前の通りを歩くとすぐに到着です。
外にお店の看板が出ているのでわかりやすいですよ。
落ち着ける広々とした空間
店内はテーブル席が中心の広々とした空間。
2名用のカウンター席や個室もあり、デートや友人との食事はもちろん、一人でじっくりお肉と向き合うのにも良さそうです。
懐メロが流れるゆったりとした雰囲気の中で、リラックスして焼肉を楽しめます。
匂い対策もばっちりで、 各テーブルには七輪と無煙ロースターが完備されているため煙を気にせず楽しめるのがうれしいポイント。
さらに荷物入れのカゴにはビニールが用意されているので、お気に入りの服でも安心して行けます。
焼きはもちろん刺しもおすすめ♪「焼肉ホルモン屋だん 吉祥寺店」のメニュー
「焼肉ホルモン屋だん 吉祥寺店」のメニューを開いて驚くのは、その部位の豊富さと鮮度へのこだわりです。東京芝浦市場から毎朝入荷するからこそ実現できる、魅力的なラインナップがそろっています。
ホルモンは牛ホルモンと豚ホルモンで記載分けされていて、食べ比べしてみたくなりました！
東京芝浦市場から毎朝直送！こだわりの“鮮度”
こちらの最大の特徴は、優秀な牛が集まる「東京芝浦市場」から毎朝入荷する国産和牛ホルモン。その日のうちに提供されるため、驚くほど臭みがなく、ホルモン本来のうま味を堪能できます。
卓上調味料
卓上にはタレ、レモン汁、唐辛子が用意されていて、お好みのスタイルで味変も楽しめます。
今回はお店自慢の鮮度を味わえる刺しメニューから、ボリューム満点の盛り合わせまで堪能してきました。
お通し
まずはごま油の香りが食欲をそそるキャベツ。
なんとこちら、おかわり自由！ シャキシャキのキャベツはお肉との相性も抜群で、ついつい手が止まらなくなります。
肉厚！ハツ刺し 820円
メニューに“生で食べられる鮮度抜群”と書かれている通り、角がピシッと立った分厚いハツ。
ニンニクとネギを乗せ、専用のタレにくぐらせればもうたまりません。
まったく癖がなく驚くほどやわらかいので、生肉が苦手な方にこそ食べてほしい逸品です。お酒との相性も抜群！
朝採れ新鮮！焼きレバー 870円
レバー好きなら絶対に外せないのがこちら。
朝しめたばかりの新鮮なレバーは焼いてもパサつきゼロ。 表面をサクッと香ばしく焼き上げると、中はしっとり濃厚な味わいに。
ごま油と塩の黄金コンビがレバーのコクとねっとりした食感をさらに引き立てます。
柔らか食感上牛タン 1,640円
厚切りなのに口の中で簡単に噛み切れるほどやわらかい牛タン。
噛むたびに上品な脂の甘みとジューシーなうま味があふれ出します。
まずはレモン汁でさっぱりといただくのがおすすめです。
唐辛子を付けて食べてもとってもおいしいので試してみてください！
牛ホルモン5点盛り 1,850円
迷ったらこれ！といえる、コスパ最強のボリューム満点セットです。この日は以下の5種類でした
- マルチョウ（小腸）: 外はカリッと、中はぷるぷる！噛んだ瞬間に甘い脂がとろけ出します。
- ミノサンド（第1胃）: コリコリ食感と脂の甘みのバランスが絶妙。食感を楽しみたい方におすすめの一品です。
- ギアラ（第4胃）: 弾力がしっかりしていて、噛むほどにうま味が深まります。
- ハチノス（第2胃）: 独特の歯ごたえが楽しく、ホルモン初心者でも食べやすいと思います！
- ふわ（肺）: その名の通りフワフワ・プルプルとした不思議な食感。さっぱりいただけます。
コムタン卵スープ 670円
締めにはコムタン卵スープがおすすめです。
牛のだしがしっかり効いた濃厚なスープに、ふわふわの卵とニラ・ネギのアクセントが効いています。
あまりのおいしさに、ご飯を投入してクッパ風にしたくなるほどでした…。
「焼肉ホルモン屋だん 吉祥寺店」でホルモンのうま味を再認識！
「焼肉ホルモン屋だん 吉祥寺店」は「本当においしいホルモンを気軽に楽しみたい」というときにぴったりな一軒です。 芝浦直送ならではの鮮度の高さはもちろん、駅近でかつ匂い対策もされているので、日常使いからデートまで幅広く活躍してくれそう。
仕事帰りの一杯や、週末の焼肉ディナーに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
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※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。
