梅ヶ丘駅からすぐのところに本格インド・タイ料理が楽しめる「パラべッシュ（Prabesh）」があります。 スパイスの香りとかわいらしい緑の扉にひかれて伺ってみました！心も体も温まる地元民にも愛される知る人ぞ知る名店をご紹介します。
「パラベッシュ」は家庭的なやさしい異国の空気が香る街角のレストラン
駅周辺には小さな個人店や商店街が並び、落ち着いた空気の流れるこの街に「パラべッシュ」はひっそりとたたずんでいます。梅ヶ丘駅からは徒歩で約1分と駅近なのでアクセスの良さもばっちりです。
外観は親しみやすくカジュアルながら、一歩中に足を踏み入れるとスパイスの香りと優しい照明、異国の雰囲気がふわりと迎えてくれます。
緑が落ち着く店内と店名の由来
店内に入ってみると緑の椅子とメニューが印象的です。
また、2人席や4人席が多く席の間も広めなのでゆったりと過ごせそうです。
「パラべッシュ」のオープンは2009年。地域の人々に本格的なインド・タイ料理を提供し、長年にわたって地元に愛されてきました。
お店の名前「パラべッシュ」は、店主ケサバさんの故郷であるネパールの言葉で“いらっしゃいませ”を意味するそう。まさにその名の通り、肩肘張らずにふらっと訪れたくなる心地良い空気が流れています。
一皿ずつに込められた、本場の家庭的な味とやさしさ
「パラべッシュ」のメニューは豊富でインド料理とタイ料理を中心に展開。
スパイスはインドの大手メーカーより取り寄せていて、マイルドでコク深いカレーと、10種類以上あるほんのり甘くて香ばしいナンは、誰もが「また食べたい！」と思える味わいです。
中でも定番人気はインドの「バターチキンカレー」とタイの「ガパオライス」だそうです。
辛さは0～5まで選べるため、スパイスに慣れていない人でも安心して注文できます。スパイスのうま味がしっかりと効いた料理はどれも、汗をかきながらも止まらないおいしさです。
ネパール出身のシェフはここパラベッシュで15年以上料理を提供しているそうで、すべてオリジナルレシピで素材の風味とスパイスの香りを大切にしています。
とくにランチタイムの選べるセットメニューはコスパ抜群。サラダ・メイン・ドリンク付きで1,000円前後から楽しめ、常連さんにも人気。
ランチ｜Bセット 1,100円
今回はBセットを頼んでいました。
セット内容は下記の通りです。
- バターチキンカレー
- チーズほうれん草カレー
- ナン
- ライス
- チキンティッカ
- サラダ
- ソフトドリンク
終日アラカルトメニューもオーダー可能で、ベジタリアンセット、ビールセット、お子さまセットからデザートなど、どんなシーンにも対応しています。
梅ヶ丘にオープンして18年。「パラベッシュ」の異文化が交わる温かな接客
「パラべッシュ」の魅力は料理だけではありません。ネパール人スタッフの丁寧で温かいな接客も、多くの人がこの店を好きになる理由の一つです。
ここ「パラベッシュ」には店主のケサバさんと、2名のスタッフがいます。ネパールで2年修行した後、梅が丘にやってきて15年以上人々においしい料理を提供してくれています。
「いらっしゃいませ」「ありがとう」と、誠実に接してくれる皆さんの笑顔と優しさが心にじんと響きます。初めての来店でも気軽に話しかけられ、まるで知り合いの家に招かれたような安心感があります。
常連さんも多くこの日も「久しぶりー！元気？」などと言葉を交わしていました。料理と接客その両方で満たしてくれる場所、それが「パラべッシュ」の魅力でもあります。
「パラベッシュ」では手軽なテイクアウトも人気！地域に根差した営業スタイル
テイクアウトも人気でカレーやナン、ガパオライス、チキンティッカなど、お店の味をそのまま自宅で楽しめます。事前に電話でオーダーしておけば約束の時間に用意してくれるので、すぐに受け取ることも可能です。この日もたくさんのお客さんでにぎわっていました。
8月9月はとても気温が高いので街にあまり人が歩いていませんが、10月ごろからお店のにぎわいは一段と増すのだと店主のケサバさんが語ってくれました。
家族連れや近隣の会社員、学生さん、子ども連れのママさんたちなど、幅広い層に親しまれているのも特徴。店内は広々とした空間でベビーカーでの来店にも対応していて、小さな子ども連れでも安心して食事が楽しめる配慮もされています。
最後に、どうしてここ梅ヶ丘の街を選んだのかを聞いてみました。
ケサバさんはアメリカやアジアなどさまざまな国に出入りしましたが、女性や子どもが一人で歩ける安全で平和な国は他にないという思いで日本を選んだそう。
東京の中でも梅ヶ丘に実際に住んでみて安心感を覚え、この街に出店を決めたそうです。
その思いの通り、とても温かい安心感に包まれた雰囲気で、ほっと一息つきながらおいしいインド・タイ料理を楽しめるすてきなお店でした。
遅い時間帯にご来店の際は、お電話でご確認くださいね。
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パラベッシュ
月～金曜日／11:00～15:00、17:00～24:00 土・日曜日／11:00～24:00
なし
東京都世田谷区梅丘1-23-4 可瀬ビル1階 GoogleMapsで見る
小田急線梅ヶ丘駅 徒歩1分
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