金子乳業が運営する牛乳屋さんが毎朝の食事のために作る「食パン専門店」。 通常は水を使用しますが、「みるく」の食パンは全て牛乳のみを使用！ “生”で食べる食パンとしてのおいしさを最大限引き立たせる「香り・味・食感」を追求したお店です。
経堂駅徒歩2分にニューオープンした「牛乳食パン専門店 みるく」
経堂駅から徒歩2分程度。
農大通り沿いの「パン以上、ケーキ未満。」跡地にオープンしたばかりのお店です。トリコロールカラーがかわいい外観。
メニューはシンプルで「プリン・食パン・ラスク」を主に展開。
専用のトートバッグも販売しており、レトロなデザインがとてもかわいらしいです。
詳しいメニューは以下の通りです。（全て税込価格）
- 東京みるく食パン 972円
- 東京みるく食パン ハーフサイズ 518円
- 牛乳屋さんのおいしい食パン 756円
- 牛乳屋さんのおいしい食パン ハーフサイズ 410円
- みるく生ラスク 250円
- シュガーラスク 250円
- なめらかプリン 380円
- みるくプリン 380円
- コーヒー牛乳プリン 380円
- 東京みるくソフト 250円
店舗脇にはかわいい牛の置物がありました。子どもと一緒にいったら喜びそうですね！
差し入れに「牛乳食パン専門店 みるく」はいかがですか？
初めて食べたのは、世田谷店の先輩が夕方に買ってきてくれたのがきっかけでした。
オープンしたてなため、この日は売り切れの商品もあったとか。
品物を入れる紙袋のデザインも瓶もかわいいんです。
小学校の牛乳が瓶だった世代としては、この瓶の形もなんだか懐かしくて愛着がわきます。
「牛乳食パン専門店 みるく」のプリンを全制覇してみました
後日改めて日中に訪れると、プリン全種類を購入できました！
どれもトロットロで口当たりなめらか。
一番おすすめはやはり牛乳屋さん特有の濃厚ミルク感が味わえる“みるくプリン”。（※写真中央）
優しい甘さでいっきに完食してしまうおいしさ。公式HPを見てみると“白い黄身の卵を使用”と書かれていて、そのこだわりを感じます。
対照的に“なめらかプリン”は「卵は黄身のみを使用し、卵のコク、なめらかな食感、ぜいたくなバニラの香りが特徴」ということで、こちらのほうが味も風味も強めでした。
ラスクは通常のものより大きいです！
ザクザクしたラスクの印象がガラリと変わる食感で、ミルクの風味が濃厚。小腹が空いたときにもぴったりです。
今回はあえて食パン以外を購入しましたが、次回は食パンも買ってみたいと思います。
※お店の様子、メニューや価格などは取材当時のものです。最新情報はホームページやSNSでご確認ください。
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