「麺屋はやぶさ 下北沢店」へのアクセスは下北沢駅から徒歩2分

小田急線、井の頭線下北沢駅の東口を出ます。

駅を出てすぐにある左側の階段とスロープを上ると、右にたくさんのお店が並ぶ通路があるのでその道に進みます。

左に「コメダ珈琲店 下北沢店」が見えたら、左に曲がります。

最初の角を右に曲がってすぐの左側通路に飲食店の入った建物「マガザン 下北沢」に「麺屋はやぶさ 下北沢店」はあります。

階段を降りると、「麺屋はやぶさ 下北沢店」を発見です。

ラーメンの看板が目印！

おいしそうなラーメンの看板がありますので、店舗は通路奥にありますが見つけやすいです。平日の午後に行きましたが、並ばずに入ることができました。

「麺屋はやぶさ 下北沢店」のメニュー

まずは食券を購入します。今回は初めて来たお店でせっかくなので人気No.1メニューのオマール海老湯（990円）の食券を購入しました。

オマール海老は個人的に高級食材のイメージがあったので、990円で食べられるなんて驚きました！さらに「麺屋はやぶさ 下北沢店」は電子マネーも使えるので、キャッシュレスも対応していて安心です。

スープの種類は大きく分けて4種類あるようです。食券の販売機を見ると汁なし担々麺やつけ麺などさまざまなメニューがあり、トッピングも選べるので迷ってしまいますね。

まるでカフェのようなかわいい店内！

店内に入ってとても驚いたのは内装！

まるでコラボカフェのような、ラーメン屋とは思えないかわいらしい店内です！

女性のお客さんも多く、オマール海老のぬいぐるみが飾ってあったりと、明るく居心地の良い店内です。

テーブル席もかわいい柄！ラーメンの写真を撮るのに映えるテーブルです。各席にお水やティッシュ、ヘアゴムがあるのもうれしいポイントですね。

海老好きに絶対食べてほしい！「麺屋はやぶさ 下北沢店」のオマール海老湯（えびたん）

至高のラーメン｜オマール海老湯  990円

人気No.1メニューの「オマール海老湯」がきました！ラーメンとは思えない、鮮やかで濃厚なスープに目をひかれます。そしてオマール海老のいい香りがします。

スープはエスプーマ仕立ての、泡立てられた濃厚なスープです。
オマール海老のうまみがたっぷり凝縮されたビスクのような感覚で、飲み干してしまいそう…。スープだけでもとってもおいしくて驚きますよ。

麺は中太ももちもち麺。濃厚スープとよく絡んで、もちもち食感をじっくり味わえます♪

やわらかい鶏肉、粉チーズ、クルトン、玉ねぎが入っているので、混ぜながらいろいろな味や食感を楽しめます。

味変も楽しめる！豊富な調味料

無料のニンニク、辛味ソースも一緒にいただきました。
テーブルにもコショウやお酢などのラーメン屋さん定番の調味料があるので、味変しながらラーメンを味わえます。

ニンニクを少し入れると、また違った海老のおいしさが引き立ち、とてもおいしかったです！
最後に残ったスープにライスをいれて、リゾットとして最後までスープを楽しむこともできます。お腹に余裕がある方はぜひ食べてみてくださいね。

オマール海老を存分に楽しめる「麺屋はやぶさ 下北沢店」

オマール海老湯があまりにもおいしかったので、他のスープのラーメンも食べてみたくなりました。絶対にまた行きたいお店です。
ラーメンとは思えない濃厚さで、とにかくオマール海老のうまみが詰まったラーメン、ぜひ一度食べてみてください。

店内の雰囲気も良く、駅から近いうえに入りやすいので女性の方にもおすすめのラーメン屋さん「麺屋はやぶさ 下北沢店」！
※お店の様子、メニューや価格などは取材当時のものです。最新情報はホームページやSNSでご確認ください。

• 麺屋はやぶさ 下北沢店

  月～金曜日 11:30～15:00／17:30～22:00 土曜日 11:30～22:00 日曜日・祝日 11:30～21:30

  なし

  東京都世田谷区北沢2–29–16 マガザン下北沢 1F GoogleMapsで見る

  03-5761-6566

  https://www.instagram.com/hayabusa.simokitazawa

  小田急線下北沢駅 徒歩2分