「Trad Gras」のランチメニューを紹介！

国道???号線と世田谷通りの間を入ると、一階がうどん屋さんのお店があります。その脇にある小さな階段をのぼり、かわいい扉を開けると「TradGras」があります。

ランチメニューは?種類。

その中から今回選んだのは「ごぼうたっぷりベジカレー」「豆腐ハンバーグプレート」「鴨の柔らかステーキプレート」の3種類。

ライスは、クミンライスか白米が選べました。せっかくなので3つともクミンライスに。

クミンの効果として書かれていた「消化酵素を活性させて食べ物の吸収を良くしてくれる」という記載に惹かれました。

食前に、サービスの薬膳ハーブティーをいただきました。

このお茶は胃を温めてくれて、消化の手伝いもしてくれるそう。とことん体に優しいお店です。

「豆腐ハンバーグプレート」がすごくおいしい！

こちらは「豆腐ハンバーグプレート」です。

鶏ひき肉と豆腐で作られたハンバーグは、さっぱりとしていて食べやすい味です。

それをクミンライスにのせて一口、半熟目玉焼きを絡めて二口目。

どのような食べ方をしてもおいしく、付け合わせの野菜も甘みが引き出されており、幸せな気持ちになります。

そして、家で豆腐ハンバーグを作ろうとすると、ポロポロしてしまうのですが、こちらの豆腐ハンバーグは鶏ひき肉がちょうどよいつなぎになっていて、自炊する時のヒントにもなりました。

「鴨の柔らかステーキ」の鴨はとてもジューシーでした。名前の通り柔らかくて、食べやすかったです。

「ごぼうたっぷりベジカレー」は、ごぼうのシャキシャキ感とスパイスがよく合っていました。

ここまで全部おいしいと、今回注文していない残りのランチメニューも気になってきちゃいますね。

薬膳コーヒーは、ほんのりジャスミンの香り

食後の薬膳コーヒーです。こちらもサービスでした。

マグカップとソーサーは作家さんが作っているものだそうで、ひとつひとつ微妙に持ち手が違うなど、味があります。

ジャスミンが少し入ったコーヒーは、柔らかな香りで飲みやすくて、とても気に入りました。

「薬膳」というともう少しディープな印象がありましたが、思っていたよりライトに体験できましたし、とても美味しかったので、これから薬膳にハマってしまいそうです。

体に優しくしてあげたい方はもちろん、薬膳に興味があったけれどなかなか踏み出せなかった方など、ぜひ一度食べに行ってみてください。