さば好きの方必見！居酒屋と食堂をかけ合わせた「下北SABA食堂 佐助」

「下北SABA食堂 佐助」は下北沢駅から徒歩2分。
下北沢駅の東口をでて、左側に見える道を進みます。

最初の曲がり角を左に曲がり、直進します。

「下北SABA食堂 佐助」に到着します！

「下北SABA食堂 佐助」は広々として落ち着ける店内

店内はかなり奥行きがあり、テーブル席とカウンター席があります。

テーブル席は広々としていてゆったり座れました。おしゃれで、落ち着ける店内です。

定食からおつまみまで豊富な「下北SABA食堂 佐助」のメニュー

定食メニュー

さばをメインにした定食メニュー！お好みの味付けがあるはずです。ハンバーグなどお肉の定食もあるので、お魚が苦手な方でも楽しめちゃいます。

料理メニュー

お店のコンセプトが“食堂×居酒屋”ということもあり、おつまみメニューも充実しています！定食を頼みつつ、おつまみメニューも頼んでシェアするのもおすすめです。

ドリンクメニュー

充実のドリンクメニュー！昼飲みもできちゃいます！

魚料理によく合う日本酒から、クラフトビールなどもありました。

豊洲直送のさばを使ったボリューム満点の定食！

金華さば開き定食　1,370円

大きな金華さば食べがごたえたっぷり。意外とさっぱりとしていて、大根おろしがよく合います。
高級魚といわれる、希少な金華さばが手軽に食べられるのは「下北SABA食堂 佐助」ならではな感じがします！

極上さばいしる開き定食　1,430円

いしるという魚醤（ぎょしょう）を使用した定食！いしるの塩味が普通のしょうゆとは異なり、コクがあって味わい深い。ご飯が進みました。

おつまみメニューも絶品

さばカツ　759円

実は1番楽しみにしていた、さばカツ！1枚どーんと大きなさばが揚がっています！

はさみでカットして、シェアして食べられます。

甘めのタレがかかっていて、そのまま食べてもサクサクの衣にタレがよく絡んでとってもおいしいんです…！
そしてピンク色のタルタルソースをつけて食べると、最高♪

カツの下にあるキャベツも、タレを吸ってておいしかったです。

さば串おまかせ4本盛り　682円

この日の4種類の内容は写真の左から塩麹、みりん干し、西京焼き、照り焼きでした。

特に塩麹は、麹の香りがしてさばの臭みがなく、とても食べやすかったです♪

味の違いを楽しめるので、お酒のおつまみにぴったり！みんなでシェアしても楽しいですね。

お魚好きは絶対行ってほしい！昼も夜も楽しめる「下北SABA食堂 佐助」

さば料理がこんなにバリエーション豊富だと思わず、驚きの連続でした！まだまだ食べてみたいメニューがたくさんあったので、絶対にリピートしたいと思います。
豊洲直送ということもあってか、珍しいさばも取り扱っているので知らない名前のさばやさまざまなお料理を頼んでみるのも楽しそうですね。豊洲直送の新鮮なさばを使った“居酒屋×食堂”のネオ居酒屋。定食からおつまみまで、ランチも飲みも楽しめる「下北SABA食堂 佐助」。豊富なメニューで絶品のさば料理に驚く、おしゃれな居酒屋でした！