新感覚がっつり系日本蕎麦とうたう中野の「禅」。
コシのある麺とオリジナリティに溢れるつけ汁を是非堪能してみてください。
※【2021年3月追記】当記事掲載の店舗は現在閉店しております。地域のアーカイブ記事としてお楽しみください。
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「禅」は中野駅から徒歩5分

中野駅北口をでてサンモール商店街へ入ります。

ブロードウェイ入口の少し手前の路地、スーツカンパニーとエクセルシオールカフェの間を右に入ります。
いくつもの飲食店が並ぶ路地を道なりに進み、右側の白いちょうちんを見つけてください。
外観

白いちょうちんに木の扉でシックな外観ですが狭めなので通り過ぎそうですが、店前に大きなメニュー看板がありますのでわりとわかりやすいと思います。
店内

店内は広くはなく中央が通路で両壁際のカウンター席となっており8~10席程度です。
黒を基調とした内装はダウンライトでモダンな雰囲気。小洒落たお蕎麦屋さんという感じです。

テーブルの上には蕎麦湯とお水。
この日、平日の14時頃お伺いし私たちだけでしたがその後お客さんが続々入店しあっという間に満席になっていました。
注文は食券で

入口の扉の横に券売機がありますので先にこちらで食券を購入します。
メニュー

1杯650円からとわりとリーズナブルな価格設定です。
このお店名物の肉蕎麦も880円です。

お得なセットメニューやミニ丼、トッピングなどもあります。
今回は温かい肉蕎麦と冷たい野菜蕎麦を注文しました。
温かい肉蕎麦 880円

こちらのお蕎麦、たっぷりお肉の乗った蕎麦を、なんと10時間以上煮込んだ濃厚な牛骨スープのコムタン風つけ汁でいただくものでした!
とろみのついたコムタン風つけ汁はよく麺に絡み、胡椒がアクセントになっています。
少し味は濃い目でしたが新感覚で美味しい!

麺がとても黒くて太く、強いコシ・弾力があり食べごたえがあります。
冷たい野菜蕎麦 880円

見た目が華やかなこちらの蕎麦がトマト、かぼちゃ、さつまいも、長いも、ズッキーニと野菜たっぷり!そしてとびっこ!(笑)
こちらのつけ汁は胡麻つけ汁。ドロッとしたものではなくサラサラとさっぱりとしたラー油のきいたごまつけ汁。
こちらも食べたことがない味わいでくせになります。
無料!

無料でとうもろこしの炊き込みご飯が無料でいただけます。
どちらのお蕎麦にもついてきました(蕎麦の写真左上)。
ビールorレモンハイ 190円!!

190円とは衝撃的に安いですね!(笑)

ちゃんと中ジョッキです!飲む予定ではなかったですが安さのあまりつい…(笑)
まとめ
メニューもお店もちょっとオシャレなお蕎麦屋さん。
見た目にも味にもインパクトのある禅さんのお蕎麦は一度食べるといろいろなメニューを試したくなります。
そして無料の炊き込みご飯だけでなく、見た目以上にボリュームのある麺は食べごたえ十分です!
「新感覚がっつり系日本蕎麦」と謳っているだけあります!
雨の日は嬉しいお肉増量!
いつものお蕎麦もいいですが一味違う新感覚のお蕎麦を是非食べてみてください。
※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。