吉祥寺の大正通り沿いにオープンした「WORLD BREAKFAST ALLDAY (ワールド・ブレックファスト・オールデイ)」は、“朝ごはんを通して世界を知る”をコンセプトに、世界各国の朝ごはんが食べられるお店。お料理を楽しむだけでなく、各地の文化を知るきっかけにも！
※この記事は2020年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。
「WORLD BREAKFAST ALLDAY」は、東急吉祥寺店の横！
その名の通り、いつでも世界の朝ごはんが楽しめる「WORLD BREAKFAST ALLDAY（ワールド・ブレックファスト・オールデイ）」が、2020年2月オープンしました。
東急百貨店吉祥寺店の横にあるムーバスの停留所の向かい、ドラッグストアとコンビニの間にあるネオンサイン風の看板が目印。
お店は看板の下の通りを入って左側、突き当たりの手前にあります。
行ったときは、店頭にはベルギーの国旗が掲げられていました。
「WORLD BREAKFAST ALLDAY」の店内
店内には大テーブルが4つ。それぞれ4名まで座れます。
おしゃれなグッズや食材などが並んだ棚もあります。
定番の3カ国＋2カ月ごとに特集メニューが味わえます
メニューはアメリカ、台湾、イギリスの3カ国の定番のほか、2か月ごとに特集メニューが登場。８/2（日）まではベルギーの朝ごはんが楽しめます。
左は定番のメニュー。右がベルギーの特集メニューです。名前は「朝ごはん」となっていますが、開店から閉店までのどの時間帯でもオーダーOK！
今回はベルギーの朝ごはん（1500円）と、ベルギーコーヒー（600円）をお願いしました。
ベルギーの“おなじみの味”が盛りだくさん！
ベルギーの朝ごはんが、こちら！
フロマージュ・ブランのタルティーヌ、ベルギー産のバターをのせたクラミック（ブリオッシュ生地にレーズンを混ぜ込みパウンド型で焼いたパン）に、ベルギーの食卓に欠かせないハムとチーズ、ゆで卵、ベルギーヨーグルトのワンプレートです。
お皿の左側にあるクラミックは、さっくり軽くて、ほんのり甘くて、これもおいし～い。
たっぷり乗ったベルギー産のピュアナチュラル発酵バターも重すぎず、フレッシュでとっても美味でした。
タルティーヌは、バターを塗ったパンにフロマージュ・ブランペーストと薄切りのラディッシュをたっぷり乗せた、ベルギーではおなじみの一品。
ほのかな酸味とコクがあるフロマージュ・ブランと、シャキシャキっとしたラディッシュの組み合わせが最高！さわやかでみずみずしくて、ランチやビールのお供にもピッタリかも。
また生乳本来の甘みとなめらかさが特徴のベルギーヨーグルトは、ルバーブのコンフィチュールとともに。
コーヒーには、ベルギーの伝統菓子のスペキュロスも添えられていました。
朝ごはんはその国の食文化を知る入り口
同店を運営するステープルの木村顕さんは、もともとは日光でゲストハウスを手掛けていたそう。
「ゲストハウスで、世界中からいらした多くの外国のお客さまと話をするときに、食べ物の話をするととても盛り上がったんです。なかでも、その国の食文化を知りたいと思ったときに注目したのが朝ごはんの話でした。
朝ごはんは毎日同じものを食べる習慣があるし、毎日食べても飽きないし、その国の食文化の基本的なものが詰まっているんです。朝ごはんについて知ることは、その国の食文化を知るきっかけになると気が付いて、それを多くの人に紹介したいと思いました」
と木村さん。
テーブルには、このときの朝ごはんのベルギー王国についての紹介や文化、名物料理の紹介などが書かれた紙も置いてありました。
酪農が盛んで乳製品は食生活に欠かせないこと、チョコレートのトップブランドを数多く有するチョコレート王国であることなど、さまざまな豆知識を得ることもでき、なんだか得した気分です♪
テイクアウトも可能！「WORLD BREAKFAST ALLDAY」の朝ごはん
お店のワンプレートメニューは、テイクアウトもできます。
自宅でも世界の朝ごはんが味わえるのはうれしいですね。
「WORLD BREAKFAST ALLDAY」の朝ごはんで世界の文化を知ろう♪
あまり意識せずに食べていた朝ごはんでしたが、言われてみれば確かにその国の食文化のあれこれがギュギュッと詰まっていました。
朝ごはんをきっかけに世界のいろいろな国について知ることができるなんて楽しい！あなたもぜひ体験してみてください。
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