※2023年9月追記　こちらのお店は閉店されたそうです。

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 「サンカヤ ココナッツ」は、吉祥寺の地下１階入り口のエスカレーターを下りてすぐ！

吉祥寺駅の南北自由通路（はなこみち）の途中にある、キラリナ地下１階入り口のエスカレーターを下りて、ダイソーを右手に斜め右に進むと、「サンヤカ ココナッツ」の看板がすぐに見えます。

吉祥寺大通り側の階段を下りて、キッチンコートの間を抜けていくこともできますよ。

 店内は広々！テーブル席とカウンター風の席、ヤシの木やグリーンのモチーフでのんびりと

サンヤカココナッツの店内はとても広々空間。ヤシの木モチーフの壁やグリーンがあしらわれているので、買ってすぐにゆったりとテーブルで食べることができます。また、お持ち帰りをして、井の頭公園まで食べ歩くのもいいですね♪

 サンヤカココナッツのメニューは、ココナッツジェラートとココナッツシェイクの2種類×フレーバー

オーダーは、店内の奥にあるカウンターで！
基本的には、ジェラートとシェイクの２つで、そこに果肉をかけるかどうかを決めます。また、ヴィーガン用のジェラートもあるようなので、詳しくは店員さんに聞いてみてくださいね。
ジェラートもシェイクも、ココナッツの品種や鮮度にまでこだわった100%天然素材で、保存料・着色料・香料などの添加物も未使用。徹底的にこだわっているそうです。

サンヤカの濃厚ココナッツジェラートメニュー／練乳、ローストココナッツ入り

• お試しカップ 250円
• カップ or コーン／Mサイズ 450円、Lサイズ 550円
• フルーツピューレがけ／いちご or マンゴー 100円

サンヤカのシェイクメニュー／練乳、果肉やローストココナッツ入り

• フレッシュココナッツミルク 780円
• マンゴー＆ココナッツミルク 880円
• いちご＆ココナッツミルク 880円

 サンカヤの濃厚ココナッツジェラートは、さっぱりしながらも食べ応え十分！

まずは、濃厚ココナッツジェラートのLを試食。
添加物が入っていないジェラートはしっかりとした粘り気もあり、濃厚ながらもさらりと口の中で溶けていきます。こんなにさわやかなココナッツアイスは初めて食べたので、正直びっくり！
そのナチュラルなさっぱりさとは裏腹に、トッピングのローストココナッツは、歯ごたえと自然なココナッツの味わいがしっかりと感じられ、さらにココナッツパウダーの香ばしさもプラスされて、食べ応え十分です。

 サンヤカのシェイクは、さらりとしたココナッツと果肉の旨味が溶け合うおいしさ♪

ココナッツシェイクの方は、シンプルなココナッツミルクと迷いましたが、マンゴーやいちごの果肉もこだわりの素材で作られているそうなので、今回はマンゴー味をチョイスしました。
見た目だけでも鮮やかでおいしそうなマンゴーソースはもちろん、シェイクにも、ローストココナッツとココナッツパウダーがたっぷり♪

飲んでみると、まずはマンゴーソースの濃厚でフルーティーな味に驚かされます。そのあとは、さっぱりとしたココナッツシェイクといい具合に混ざり合っていくのもおいしい！
そして、だんだんとローストココナッツも混ざってくるのですが、これが歯ごたえも食べごたえもあるので、このシェイクだけでとってもヘルシーな軽食になってしまうかのような感覚です。

 ヘルシーな食事代わりにもなる!?サンヤカのココナッツジェラートとシェイク

美容にも健康にも良いとされ、スーパーフルーツとも呼ばれるココナッツを、添加物のないジェラートやシェイクで、手軽に食べられるのはとっても貴重！しかもビーガン対応のものがあるのも嬉しいですね。今後は、徐々にフレーバーやメニューの種類が増えたりするそうなので、ホームページやインスタグラム、ツイッターなどをチェックしてみてくださいね。