ひまわりのような外観で中野区の地元に愛され続けるパン屋さん「パン工房プクムク」。国産小麦粉と自家製酵母(麹入り)を使った優しい味わいが特徴です。
人気のクリームパンはこぶりながらもカスタードがぎっしり入っていて満足する一品。
※この記事は2020年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。
中野通りでひときわ目を引くＰＯＰな外観
車で中野通りを走っているときに見つけた、鮮やかなイラストが描かれたパン屋さん。
店の前に並ぶ、地元の人と思しき買い物客の列を見て、ついつい最後尾に並んでしまった私。
どんなお店かわからないまま自分の番が来るのが不安だったので、列に並びながらネットで口コミを検索。
たくさんの口コミを見ると、このお店はクリームパンが人気のパン屋さんらしく、私も迷わずクリームパンの1点買い。
タイミングよく、焼き立てのクリームパンを手にすることができました。
あの、TOHOベーカリーを超えた！？
一見小ぶりなクリームパンでしたが、温かい生地の中にはカスタードクリームがぎっしり詰まってボリューム満点！
まるでプリンが詰まっているような美味しさに大満足です！！
これまで、三鷹にある「TOHOベーカリー」
味、ボリューム、値段がそろったコスパの良いパン屋さん
クリームパンの味が忘れられなかったのと、ショーウィンドウに並んでいた他のパンも食べたくて、後日再びお店を訪問。
数多くの種類が並ぶショーウィンドウ。
壁に貼られた「プクムクランキング」を参考に食べたいパンを選びました。
・プクムクバーガー（290円）
・ツナパン（150円）
・トマトカレーパン（130円）
・たまごパン（140円）
・さつまいもパン（130円）
・ウインナークロワッサン（130円）
自家製のハンバーグにピクルス、カリカリに焼かれたベーコンを挟んだプクムクバーガー。
美味しさはもちろん、ボリュームも十分で大満足です！
毎日でも通いたい、たくさんのメニュー
ほぼ全種類のパンが手書きで書かれたメニュー。オーナーの人柄が表れているようで見ていて楽しいです。
朝6時30分の開店に合わせて、オーナーは3時頃から仕込みを始めるとのこと。
まだまだ食べたいパンがあるので、今度は焼き立てを食べに、朝一番に行ってみようかな。
※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。
