日本人ご夫婦が営む、ちいさなベトナム料理屋さん「ノムカフェ（nom ca phe）」をご紹介します。西荻窪にあるお店でお昼時は混雑している人気のお店です。日本人の口に合わせた味付けは、思わずご飯がすすみます！
※この記事は2018年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。
西荻窪にすてきな外観のお店を発見
西荻窪駅北口を出てゆっくり町並みを楽しみながら歩いていると、赤に黄色の星が映えるベトナムの国旗が見えてきます。真っ白な扉と開放的なガラス壁が対象的な外観はスタイリッシュさとあたたかさが感じられ、わくわくしてきました。
店内に入るとほぼ満席…！たまたま空いていた最後の一席に通してもらえました。
おひとりさまでも過ごしやすいお店
こだわりを感じられる雑貨に囲まれた店内はゆったりとした時間が流れています。かわいらしい食器や家具、雑誌が並び、待っている時間も退屈しません。
ファミリーや友人同士、カップルにお仕事帰りひとりでふらっと・・・などさほど広くはない店内には様々な層のお客さんがいらっしゃいます。かく言う私も仕事終わりにふらっと訪れた身なので、気負うことなくゆっくり過ごすことができました。
隔週で変わる限定メニュー
【今回のメニュー】
・ベトナム定食A（ベトナムシュウマイ）/1,080円
・ベトナム定食B（焼き茄子の葱油のせ）/1,180円
・コムタム/1,100円
・パクチーごはん/1,200円
・鶏肉のフォー/900円
・焼き肉のせ混ぜ飯/1,000円
【デザート】
・バインフラン/400円
他にもベトナムコーヒーや蓮茶といった珍しいドリンクや、いろいろなアルコールもありました。
お盆いっぱいに目移りしてしまう定食たち
野菜を食べたい気分だったのでB定食と、初めて聞いたバインフランをオーダーしました。
この日はA定食が売り切れでしたが、どれも美味しそうです。
定食にはメインのおかずの他に副菜3種と水菜のサラダ、スープとご飯がついてきます。このボリュームで1,180円だなんてとても嬉しいですね。
細やかな心配りを感じるお料理
サラダには水菜だけでなくカレー味のポテトサラダ、フライドオニオンや粗く砕かれたナッツが乗っていました。レモン風味の爽やかなドレッシングも美味しかったです。
この日の副菜3種はゴーヤのなます、厚揚げとニラのピリ辛炒め、蒸し玉子でした。
冷たいものは冷たく、温かいものは温かい。当たり前といえばそうなんですが、一つ一つに丁寧な心配りを感じ、更に美味しく感じました。
そしてふっくらとしたタイ米とやさしい玉子スープにほっこりします。
お肉がなくても満足感大！
そしてメインの焼き茄子の葱油のせです。
香ばしさの感じるとろとろの焼き茄子の上にたっぷりの葱が乗っています。甘酸っぱい味付けの葱油が茄子に染み込んで、口に入れた瞬間にじゅわっと広がるのがたまりません！ほかほかのごはんの上に乗せて食べるのもおすすめです。
ひたひたになった茄子でごはんがすすみ、気づけばごはんがなくなってしまっていました。
デザートはいつでも別腹です
この時点で結構お腹いっぱいになっていたのですが、デザートはやっぱり別腹です。定食を完食して一息ついていると、ちょうどいいタイミングで運ばれてきました。
バインフランとはベトナムのプリンのこと！練乳を使ったしっかりとしたタイプのプリンに、カラメルの代わりにベトナムコーヒーがかかり、クラッシュされた氷がキラキラとてっぺんで輝いています。こってりした甘さのプリンがコーヒーと合わさり絶妙な甘さになります。また、食べすすめるうちに上に乗った氷が溶けて苦目だったコーヒーがちょうどいい濃さになり、プリンとコーヒーを一緒に楽しんでいるかのようです。
これが期間限定なのはもったいないなあと思ってしまいました。
まとめ
こじんまりとした中にもお料理へのこだわりとベトナム愛を感じるnom ca pheを紹介させていただきました。西荻窪でベトナム料理を食べるならここ！みなさんも西荻窪でゆったりとした時間を過ごしたくなったらぜひ足を運んでみてください。
※現在、お料理以外の店内とメニュー表の写真撮影は禁止となっているようですので来店時はお気をつけくださいね。
※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。
