珍しい、蒸し料理専門店の「ななめ」は荻窪駅から離れた場所にあるお店ですが、後から後からお客様が入ってくる隠れた大人の名店です。店内に入るとお店自慢の肉豆腐が入った大きな鍋が目に入ります。
※この記事は2020年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。
いつもワイワイ賑やか
駅からは少し離れているのですが、いつもお客様が入っていて【蒸】の提灯が気になっていました。現在は入り口にアルコールを用意し入り口のドアは全開になっています。
蒸し料理のお店です
店内に入るとお店自慢の肉豆腐が入った大きな鍋、蒸し料理専門店らしいたくさんのせいろ！外から見ると狭いイメージでしたが入店してみるとかなり奥行きがあります。
カウンター手前に4人がけのテーブルが2卓、そして長いカウンター、一番奥の狭めのテーブルと全部で20席くらいのお店です。
アツアツおしぼりと面白いメッセージ入りのグラス
席に着くとせいろの中から、お店の方曰（日本一熱い）おしぼりが出てきました。ほんと熱くて最初は触れないくらいでした。お酒のグラスは面白いメッセージ入りです、いろいろなバージョンが有るのでちょっとした楽しみです。
蒸し料理だけでは有りません
本日のメニュー・定番メニュー、品数は多くは有りませんが、どれも外れが有りません！蒸し料理は熱々で出てきます。
お通しは・・・
お通しはサラダ！自家製野菜をすりおろしたドレッシングが美味しい生野菜サラダです。蒸し野菜がメニューに有るのであえて生野菜でしょうか？そしてハスとごぼうのきんぴら、大きく厚めに切った根菜が歯ごたえがありしっかりした味付けなのでお酒に合います。
ホロホロ蒸し
骨付鳥はせいろで2時間蒸してあり、お箸でかんたんにほぐれますます。味がしみていておすすめの1品です。
豚のあたりめ？？？
「あたりめ」なので豚肉を干したもので硬いのかと思っていたらちょっと違っていました。燻製？のような感じで細切りにしてあり柔らかくて食べやすく噛めば噛むほど旨味を感じました～
女性に一番人気！チーズ豆腐
熱々のバゲットに乗せていただきましたほんのり甘くてこれはデザートですね。納得の女性人気一番です。
１個から百個まで
小籠包は蒸したて熱々、肉汁たっぷりで美味しい！1つ100円で1個から注文できるので、好きな個数で頼めますよ。
まとめ
明るく元気なスタッフさんが、楽しくて居心地良い雰囲気を作っています。お料理はどれを頼んでも間違いがなく、常連になりたいと思える大人のお店です。お休みのときに張り出される店長さんのメッセジが面白いので時々覗いてみてはいかがでしょう？
※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。
