※2026年5月追記
こちらのお店は、2026年5月2日をもって閉店されたようです。
※この記事は2022年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。

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 「むさしのルビー」がグランドオープン

2022年10月22日の土曜日。
遂に「むさしのルビー」さんがグランドオープンという事で、さっそくお邪魔してきました。入口横のディスプレイも季節感がとってもかわいいです。

事前情報ではマンションの1階という事で、店舗の大きさは小さなイメージだったのですが…!!

中に入ると奥行きがあって広々。

装飾も遊び心が感じられてとってもかわいいです！
店内のBGMも武蔵野に馴染あるあの有名アニメーションのメロディーで心弾みます♪

初日の夕方にも関わらず、近隣にお住まいのお客様が続々と来店。
「いい匂～い。」と、顔をほころばせていたのが印象的でした。さっそく笑顔があふれるお店になっています。

グランドオープンからのキャンペーン3日間はお休みですが、後日からコーヒーの提供も始まるようで店内にはすてきなコーヒーマシンとコーヒー豆の良い香りが漂っていました。

 「むさしのルビー」のプリンとグルテンフリーの焼き菓子

さっそく商品を見ていきましょう。この日のショーケースに並んだプリンは8種類。
試食させて頂いたシフォンケーキがフワシュワでとろけるやわらかさでした。これはお土産に買っていったら喜ばれますね～。

焼菓子は国産うるち米100％の米粉を使用したグルテンフリー。保存料・着色料やベーキングパウダー、 その他添加物は一切不使用という事なのでアレルギーでお悩みの方にも安心して購入できます。
近所にこういったお店ができるのは嬉しいですよね。

 「むさしのルビー」のプリン・ケーキはお土産にも最適!!

今回はオープニングキャンペーンの特別価格6個セット2,000円とシフォンケーキを各種購入しました。

ロゴマークのハートルビーが鮮やかで化粧箱もとてもしっかりしているので、お土産にもぴったりです。持ち運び時間を聞いてしっかり保冷剤も付けてもらえるので、安心して持ち運びできました。

試食して購入を即決したこちらの生シフォンケーキ。しっとりフワシュワで甘過ぎず万人から愛される味です。
今回はプリンをメインに考えていたので嬉しい誤算でした！悩んだら絶対買うべきですよー。

 「むさしのルビー」の限定スペシャルプリンセット

• 抹茶と黒豆
• マロン
• コーヒージュレ
• クラシックプリン
• むさしのプリン
• チョコ

※告知チラシと一部変更がございます

どれもおいしそうでどれから食べようか選ぶの迷ってしまいますね。並べてみてもかわいくて気分あがりました。

一番オーソドックスな「むさしのプリン」を実食。想像以上になめらかなのでスプーンを差し入れたときからトロットロに！天然のバニラビーンズもしっかり入っていて香りも豊か。
一緒に食べたスタッフは完食した瞬間から「もう一つ食べれる！」といっていました。それくらいおいしく、なめらかなので飲むように食べられる極上プリンでした。

三鷹のプリンといえば「むさしのルビー」と有名になるのも時間の問題!?
新たな銘菓子店の出店。ご家族でおでかけの際は、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか。