阿佐ヶ谷で17年間愛され続けている老舗イタリアンバル「松下雄二屋」。オーナー自らワイナリーに足を運んで、厳選した自然派ワインを取りそろえたお店です。100種類ものレパートリーの中から、今回はお店自慢のパスタから2品をご紹介。
※この記事は2016年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。
「松下雄二屋」は、阿佐ヶ谷駅南口から徒歩3分
阿佐ヶ谷パールセンターを進み、左の脇道に入ると「松下雄二屋」はすぐあります。
店名もそうですが、木の壁、木彫りの表札にのれん等など、「和」なテイストがふんだんでイタリア国旗がなければ、おしゃれな小料理屋さんのような外観です。
立て看板には本日のサービスパスタの案内。メニュー名だけでもおいしそう。
「松下雄二屋」の店内
店内は、コの字型になっています。
入ってすぐのスペースは、2名用テーブルが2～3個とカウンターキッチン。横の通路を進んで奥にいくと、4名席がいくつかあります。
男性だけのグループもいらっしゃいました。
常連さんと店員さんがカウンターとキッチンで世間話をしていたりと、リピーターも多そうな雰囲気です。
平日13時前に行きましたが、テーブル席はほとんど埋まっていて、待たずに座れるカウンターにしました。
濃厚なドレッシングのサラダ
こちらはパスタセットについてくるサラダ。有機野菜にかける自家製ドレッシングは人参など色々な野菜の甘味が出ていて、とても美味しい。
このドレッシングは購入することもできるそう。パスタセットにはサラダの他にドリンクも付いてきます。
具沢山のツナとマッシュルームのアンチョビのパスタ
アンチョビ・ツナ・しめじ・マッシュルームに醤油ベースのソースで結構しっかりした味です。麺はもちもちアルデンテ。
写真以上に、食べても食べても減らないくらい具沢山で、パスタと具のバランスを考えながら食べていたものの、最後は具だけ残るくらいでした。
うにと納豆とのりパスタ
こちらは、本日のサービスパスタの一つだった「うにと納豆とのり」のパスタ。
意外と納豆の味はあまりしなくて、ウニソースが濃厚で沢山の刻みのりと良く合います。
こちらも麺は、もちもちアルデンテ。 上のパスタと比べ食べごたえのある具がない分、男性には少々物足らない量かもしれません。
１００種類ものパスタがある松下雄二屋さん。何回行っても楽しめそうです。
阿佐ヶ谷でパスタ屋さんをお探しでしたら、是非一度食べてみてください。
本日もごちそうさまでした。
※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。
