明るくオシャレな空間と“Food with Coffee”が楽しめる新しいお店「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」。新たなコーヒースタイルを体験しに行ってきました！
※この記事は2019年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。
食べ物とライフスタイルに合ったコーヒーを提案する「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」
UCC上島珈琲の新店舗である「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」が、2019年3月13日アトレ吉祥寺にオープンしました。1号店である横浜店に続いて2店舗目です。
JR吉祥寺駅北口を降りてすぐ、バスロータリーに面したアトレ吉祥寺1階にあります。
「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」のテーマ
「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」は、食べ物に合わせてコーヒーを選ぶ“Food with Coffee”をテーマに、今までにない新たなコーヒースタイルを提案するお店です。店内でコーヒーが飲めるのはもちろん、チョコレートやチーズ、フルーツとコーヒーの組み合わせを体験しながら自分好みのコーヒーを探したり、吉祥寺をイメージしたオリジナルブレンドコーヒーなどを購入できます。
店内の様子
店内は、テーブル席4席、カウンター席4席と、スタンディングカウンターがあります。休憩スペースが充実しているので、ショッピングの合間やバスを待つ間にも立ち寄れますね。
「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」のメニューとコーヒーの選び方
まずは、店内入ってすぐのカウンターでコーヒーを注文。メニューを見ると「本日のコーヒー」（ホット）が3種類、ほかにもコーヒーミルクが4種類（ホット・アイス）、アイスコーヒーが3種類など、充実したラインアップです。
店長の小石川道子さんがアドバイスしてくれる！
どのコーヒーを選ぼうか迷っていると、店長の小石川道子さんがメニューの見方を教えてくれました。
「本日のコーヒーは、上からシングルオリジン、真ん中が吉祥寺店限定の吉祥寺ブレンド、下がスペシャルティになっています。コーヒーミルクは、コーヒーと牛乳の比率にこだわったカフェオレ、水出しアイスコーヒーは、数量限定なんですよ。日替わりのコーヒーは毎日いらっしゃっても楽しめるように、スタッフがテーマを決めて毎日豆を選んでいます」と小石川さん。
そういえば、入り口ドアの前の看板にカヌレの写真がありました。
カヌレのことを尋ねると「コーヒーの持つポテンシャルを引き出すフードの1つとして、オリジナルのカヌレを吉祥寺店限定で各216円6種類用意しています。本日のカヌレセットは500円で楽しめます。日替わりでカヌレと、カヌレと相性のいいコーヒーをご提供しています」と教えてくれました。
せっかくなので「本日のカヌレセット」（500円）をオーダー。
バリスタのハンドドリップを再現したマシン「ドリップマスター」
潜水艦みたいなこの機械は、バリスタのハンドドリップを再現したマシン「ドリップマスター」です！
お客さん側にある銀のスイッチは飾りなので、お子さんが動かして遊んでいることも多いそうです。
私の注文したコーヒーを抽出している間、窓の光が青から緑に変化しました。こうして待っている時間も楽しいですね。
本日のカヌレセット 500円
できあがったコーヒーとカヌレを受け取って、好きな席へ。
この日はマイルドチョコレートカヌレでした。1口サイズなので食べやすく、ちょっとだけ甘いものを口に運びたいときにピッタリ。
コーヒーを一緒に飲むと、さらにカヌレのやさしい甘さが引き立ちます。
カヌレはUCCと沖縄黒糖カヌレ専門店「ほうき星」で共同開発したもの。テイクアウトもでき、4個単位で販売しています。
その日の気分や食べ物に合わせてコーヒーを選ぶ
イートインスペースの反対側では、“Food with Coffee”が試食形式で体験できます。
このときは3種類のフードとコーヒーのペアリングが用意されていました。
クリームチーズとコーヒーのペアリング
さっそくクリームチーズとそれに合うコーヒーを一緒にいただきます。
「まずコーヒー単品で楽しんでいただいて、次にクリームチーズを味わったあとにすぐコーヒーを飲んでみてください。単体では気づかなかった味わいに気づくはずです」と小石川さん。
アドバイス通りにやってみると、おいしい！
コーヒーを飲んだ後に、口の中でクリームチーズのハッキリとした輪郭が浮かび上がって、より豊かな味わいになるんです。これがペアリングの味わいなのかとびっくりしました。
「ペアリングの基本は、似たような味の系統を合わせること。例えば、クリームチーズには、まろやかな酸味を感じるコーヒーがよく合うんですよ」と教えてくれました。
吉祥寺店限定のオリジナルブレンドも
ほかにも、自宅で手軽にフードとコーヒーのペアリングを楽しんでほしいと開発されたCAFE@HOMEシリーズ「食べ物に合わせて選ぶコーヒー」や吉祥寺店限定で吉祥寺をイメージして作ったというオリジナルブレンドも6種類用意。1種類からでも選べます。
パッケージデザインがオシャレなギフトを発見
CAFE@HOMEシリーズ「食べ物に合わせて選ぶコーヒー」（6種類入り・1000円）の箱入りのギフトセットもおすすめ。
一見するとコーヒーだとわからないオシャレでかわいいパッケージです！渡したときに驚かれますよ。
専用のドリッパーも付属でついてくるので、手軽に自宅でコーヒーとフードのペアリングが楽しめます♪
自分に合ったコーヒーに出会える「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」
「COFFEE STYLE UCC アトレ吉祥寺店」は、食べ物とコーヒーの組み合わせによる新しいコーヒーの楽しみ方を提案してくれるお店でした。
ほかにも、UCCならではのこだわりのコーヒーをイートインスペースでゆっくり楽しんだり、ここでしか買えないコーヒー豆も販売しています。自分にピッタリのコーヒーを探しに出かけてみませんか。
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※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。
