三鷹市のタイ料理店「WAI THAI」の跡地にオープンしたばかりのワインバーがモーニングも始めたという事でさっそく行ってみました！店内にはレコードでBGMが流れパンの香ばしい匂いが…。ランチもコースもコスパ良すぎます！オープン初日の夜から賑わう最新注目店「CASK」です。
※この記事は2022年に取材した内容です。現在の店内・メニュー・価格などは変更されている可能性があります。
三鷹駅南口エリアに位置する「CASK（カスク）」
三鷹駅南口にあったタイ料理店「WAI THAI（ワイタイ）」さんの跡地です。
毎日弊社の三鷹店へ行くときに通る道沿いなので、オープン前からかなり気になっていたお店。
アルコールが苦手だと少し敷居が高いかな？と思っていましたが、モーニングも始まったと聞きさっそく行ってきました。
BGMはレコード!?「CASK」こだわりの内装
店内はとってもおしゃれな内装。朝は窓から陽の光が差し込み、夜は間接照明がとてもムーディーで、時間によってお店の印象がガラリと変わります。
カウンター席とテーブル席があり、座席数は少ないもののかなり居心地が良かったです。
入口を入って右側のショーケース裏にも、少し広めのテーブル席があります。
店内のBGMは今時珍しい！レコードです。こんなところもおしゃれですね。
実際に回っているレコードを眺めながら音楽を聴くのもすてきな空間です。
ちなみこの日流れていたのはエルヴィン・ビショップのアルバム、ストラッティン。
「CASK」のコスパ最高メニュー
モーニングセットは600円からでサラダ・ドリンク付き
ランチもサラダ・ドリンク付きで1,000円
コースはオープン記念で現在2,000円
通常でも2,500円とかなりリーズナブル。
グラスワインも600円からと、とてもお財布に優しいです。
アルコール以外にソフトドリンクもあるので、飲めない方でも安心して食事を楽しめますね。
モーニングセット700円
「ハムたまごトースト・サラダ・ドリンク付き」
メニューには写真の記載がないので、ハムたまごトーストと聞いて一般的なサンドウィッチを想像していたのですが…。まったく違いました！
とても良い意味で裏切られます。
手際よく調理を進める店員さん。何やらオーブンから取り出したのは…スキレット！※鋳鉄（ちゅうてつ）製の厚みがあるフライパン
提供されたのはワンプレートのモーニングセット。
見た目はシンプルですが、かなりいい香り。
厚切りトーストにハム、こんがりチーズ。あれ、たまごは？と思ったらまさかの中からとろ～り。
オーブンの焼き加減が絶妙で、中のたまごがとろっとろ。何よりもこのパンが素晴らしくおいしいです！食パンというよりもブリオッシュに近い甘みを感じ、カリッとしつつもふんわりやわらかい。
想像をはるかに超えておいしい朝食でした。これはランチのパン食べ放題が気になります…。
パンのみの販売も今後検討中という事ですので、そちらも楽しみにまた再訪したいと思います！
※記事内の施設・店舗の情報、メニューや価格、イベントの開催日程や内容などは取材当時のものです。変更や中止となる場合もありますので、お出かけの際は必ず事前に公式ホームページやSNSなどの情報をご確認ください。
